عظمیٰ ویب ڈیسک
سری نگر/جموں و کشمیر حکومت نے بدھ کو بتایا کہ ۳۱ جولائی ۲۰۲۵ سے اب تک مرکز کے زیرِ انتظام خطے کے مختلف اضلاع میں تقریباً ۱۱,۶۰۲ کلو گرام مشتبہ گلا سڑا اور ملاوٹ شدہ گوشت ضبط کر کے تلف کیا گیا ہے۔
وزیر صحت ایک تحریری جواب میں کہا کہ غیر معیاری، گلا سڑا یا غیر قانونی گوشت کی درآمد اور فروخت کو روکنے کے لیے محکمے نے کئی اقدامات کیے ہیں۔
انہوں نے بتایا کہ جولائی ۲۰۲۵ سے اب تک گوشت اور گوشت سے متعلقہ مصنوعات کے کاروبار کرنے والے اداروں کی ۱۴۳۰ معائنہ جات کیے گئے ہیں۔ اگست ۲۰۲۵ میں منجمد خام گوشت کے کاروبار کرنے والوں کو عوامی نوٹس بھی جاری کیے گئے، جن میں انہیں فوڈ سیفٹی کے اصولوں پر سختی سے عمل کرنے کی ہدایت دی گئی۔
مزید کہا گیا کہ محکمہ نے پابندی کا حکم نامہ جاری کیا ہے جس کے تحت ایسے منجمد یا ٹھنڈے گوشت کی تیاری، ذخیرہ، نقل و حمل اور فروخت پر پابندی عائد کی گئی ہے جو فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (FSSAI) کے معیار پر پورا نہیں اترتا۔
“پورے جموں و کشمیر میں خصوصی معائنہ اور سیمپلنگ مہمات چلائی گئی ہیں تاکہ ضوابط پر عمل یقینی بنایا جا سکے۔ اس دوران ۱۰۲ اصلاحی نوٹس جاری کیے گئے جبکہ ۱۴ کاروباری لائسنس معطل کیے گئے جو فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ کی خلاف ورزی میں ملوث پائے گئے،” وزیر نے کہا۔
وزیر نے مزید کہا کہ محکمہ عوامی بیداری مہمات بھی چلا رہا ہے تاکہ جموں و کشمیر میں صحت مند اور صاف ستھرے گوشت کی فروخت اور استعمال کو فروغ دیا جا سکے۔
11,600 کلو گرام سے زائد گلا سڑا گوشت جموں و کشمیر میں ضبط اور تلف کیا گیا: وزیرصحت
