عظمیٰ نیوز سروس
سرینگر//فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے آئی سی ایل سی کے ساتھ مل کر سری نگر میں نانوائی دکانوں (کشمیری روٹی فروشوں) اور ہریسہ فروشوں کا اچانک معائنہ کیا۔عہدیداروں نے کہا کہ ان معائنہ کا مقصد حفظان صحت اور حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانا ہے جو فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز (ایف ایس ایس) ایکٹ کے ذریعہ لازمی ہے۔مہم کے دوران، ٹیم نے لیبارٹری تجزیہ کے لیے خوراک کے نمونے جمع کیے اور FSS ایکٹ کے سیکشن 69 کے تحت عدم تعمیل کے لیے9 فوڈ بزنس آپریٹرز (FBOs) کی نشاندہی کی۔ خلاف ورزی کرنے والوں پر تین ہزار روپے جرمانہ عائد کیا گیا۔اسسٹنٹ کمشنر فوڈ سیفٹی سری نگر نے کھانے کے کاروبار کے احاطے میں حفظان صحت اور صفائی کے اعلیٰ معیارات کو برقرار رکھنے کی اہمیت پر زور دیا۔ انہوں نے متنبہ کیا کہ ضوابط پر عمل نہ کرنے کی صورت میں ایف ایس ایس ایکٹ کی دفعات کے تحت سخت کارروائی کی جائے گی۔محکمہ نے فوڈ سیفٹی کے معیارات کو ریگولیٹ کرتے ہوئے صحت عامہ کو یقینی بنانے کے اپنے عزم کا اعادہ کیا اور تمام فوڈ بزنس آپریٹرز پر زور دیا کہ وہ مقررہ اصولوں پر عمل کریں۔
