ٹی ای این
سرینگر//جموں و کشمیر ہوٹل اینڈ ریسٹورنٹ ایسوسی ایشن نے ہفتے کو حکومت پر زور دیا کہ وہ لکھن پور انٹری پوائنٹ پر تمام منجمد گوشت کی کنسائنمنٹس کو مرکز کے زیر انتظام علاقے میں جانے کی اجازت دینے سے پہلے سخت جانچ کو یقینی بنائے۔ سرینگر میں ایک پریس کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے جے کھارا کے نائب صدر بابر چودھری نے کہا کہ ایسوسی ایشن صارفین کی صحت کے تحفظ کیلئے سخت اقدامات کی مکمل حمایت کرتی ہے اور سپلائی چین کو ریگولیٹ کرنے کیلئے فوری کارروائی کی سفارش کرتی ہے۔ایسوسی ایشن نے غیر برانڈڈ منجمد گوشت اور مرغ پر مکمل پابندی عائد کرنے، جموں و کشمیر میں داخلے کی اجازت دینے سے قبل معیاد ختم ہونے، حفظان صحت اور معیار کی جانچ کیلئے لکھن پور میں مکمل طور پر فعال ٹیسٹنگ لیبارٹری کے قیام کا مطالبہ کیا۔ انہوں نے لازمی اور سخت کنسائنمنٹ چیکنگ کا بھی مطالبہ کیا، بشمول میعاد ختم ہونے کی تاریخیں، پیکیجنگ کی سالمیت، لیبلنگ اور تازگی کے اشارے۔ نائب صدر نے کہاکہ خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف سخت قانونی کارروائی، بشمول لائسنس سیل کرنا، سپلائی کرنے والوں کو بلیک لسٹ کرنا اور فوڈ سیفٹی قوانین کے تحت قانونی کارروائی کی جانی چاہئے۔چودھری نے کہا کہ ایسوسی ایشن کی سفارشات کا مقصد غیر محفوظ گوشت کی مصنوعات کے خلاف صفر رواداری کا فریم ورک بنانا ہے۔ انہوں نے کہا ’’ ہماری توجہ صارفین کی حفاظت پر ہے۔ ہم حکام سے درخواست کرتے ہیں کہ داخلے کے مقام پر سخت جانچ کو نافذ کیا جائے تاکہ کوئی غیر محفوظ مصنوعات کشمیر تک نہ پہنچ سکے‘‘۔ایسوسی ایشن نے غیر برانڈڈ منجمد گوشت اور مرغ پر مکمل پابندی عائد کرنے، جموں و کشمیر میں داخلے کی اجازت دینے سے قبل معیاد ختم ہونے، حفظان صحت اور معیار کی جانچ کیلئے لکھن پور میں مکمل طور پر فعال ٹیسٹنگ لیبارٹری کے قیام کا مطالبہ کیا۔چودھری نے کہا ’’ہم حکام سے درخواست کرتے ہیں کہ داخلے کے مقام پر سخت جانچ کو نافذ کیا جائے تاکہ کوئی غیر محفوظ مصنوعات کشمیر تک نہ پہنچ سکے‘‘۔
