بے ترتیب موسم اور نمی کے دباؤسے کاشتکار پریشان
جموں//حکومت نے زعفران کو ایک اہم نقدی فصل کے طور پر تسلیم کیا ہے، جس سے معیشت میں سالانہ 500 کروڑ روپے سے زیادہ کا حصہ ہوتا ہے، لیکن ساتھ ہی ساتھ اس کی پیداوار میں 22,500 کلو گرام سے 2,000 کلو گرام تک گرنے پر بھی تشویش ظاہر کی ہے۔اسمبلی میں ایک تحریری جواب میں، حکومت نے کہا کہ زعفران کے قومی مشن کو جیوگرافک انڈیکیشن (جی آئی) سرٹیفیکیشن، ویلیو ایڈیشن، اور ایکسپورٹ کو فروغ دینے جیسے اقدامات کے ذریعے سیکٹر کو نئے سرے سے بحال کرنے کے لیے لاگو کیا جا رہا ہے۔ ان کوششوں سے صنعت میں کچھ استحکام آیا ہے، جس میں پیداواری بہتری سے کسانوں کو فائدہ پہنچا ہے۔محکمہ زراعت کے اعداد و شمار کے مطابق، 2021 میں زعفران کی پیداوار 17.33 میٹرک ٹن رہی، جس سے 302.35 کروڑ روپے کی برآمدی آمدنی ہوئی۔ تاہم، یہ 2022 میں کم ہو کر 14.87 میٹرک ٹن رہ گیا، اس سے پہلے کہ وہ 2023 میں 14.94 میٹرک ٹن تک پہنچ گیا۔ 2010-11 کے بعد سے زیر کاشت رقبہ 3,715 ہیکٹر پر برقرار ہے، لیکن اتار چڑھاؤ والے موسمی حالات نے متاثر کیا ہے۔زرعی یونیورسٹی کے ایک مطالعہ نے کلیدی چیلنجوں کی نشاندہی کی، بشمول اعلی کاشت کی لاگت، کم فائدے کی لاگت کا تناسب، بے ترتیب موسم، اور نمی کا دباؤ، جس نے کسانوں کی حوصلہ شکنی کی ہے۔ تاہم، پیداوار میں مثبت رجحان دیکھا گیا ہے، جو حکومتی مداخلتوں کی وجہ سے 2000-01 میں 1.27 کلوگرام فی ہیکٹر سے بڑھ کر 2022-23 میں 4.42 کلوگرام فی ہیکٹر تک پہنچ گئی۔مارکیٹ تک رسائی کو بہتر بنانے کے لیے، پامپور میں انڈیا انٹرنیشنل کشمیر سیفرون ٹریڈنگ سینٹر، جو 37.81 کروڑ روپے میں بنایا گیا ہے،۔ سنٹر کا استعمال کرنے والے کسانوں کی تعداد 2020-21میں 1,527سے بڑھ کر 2023-24 میں 5,866 ہو گئی، جب کہ اسی مدت میں جی آئی سے تصدیق شدہ زعفران کی ای نیلامی کے ذریعے مارکیٹنگ 25.24 کلوگرام سے بڑھ کر 87.35 کلوگرام ہو گئی۔ حکومت تسلیم کرتی ہے کہ زعفران کی پیداوار کو برقرار رکھنے اور کسانوں کی شرکت کو یقینی بنانے میں چیلنجز بدستور موجود ہیں۔
